Bar White River 白河と石神井をこよなく愛する呑んだくれ・喰いだおれの日記
Manoaさんと池袋の「春駒」あたりをうろちょろするたびに
「やきとん みつぼ」の前を通るのだが、
中を見ると毎回満席で路上にまではみ出そうかという勢いなのだ。
池袋店は狭いが、高田馬場店は席数も多いと聞き、
こっちなら入れるかなと行ってみる。
高田馬場駅のホームから店は見える。

賑やかな早稲田口ではなく、ちょっとうら寂しい戸山口から降りるとすぐだ。

まずは、生!
プレミアムモルツではなく、モルツってところがいきなりツボだ。


「焼きたて」
「揚げたて」
「打ちたて」
なんてのはよく聞く文句だが、
「つぶしたて」ってのはあまり目にしない。
要はつぶしたばかりの新鮮なお肉を使っているという意味だが、
ちょっとリアルな表現にたじろいでしまう。

つぼ八は8坪のお店からスタートすることに由来しているが、
このお店は3坪からのスタートだったんだ。
いまや池袋・高田馬場・江戸川橋と3店舗構えて、どこも盛況だ。



まずはタレで攻める。
どの串が何か忘れちゃった。。。

空心菜

次はシオで。

あっという間に満席さ。


さくっと飲んで、すぱっと家路につく。
この日は、大変よくできました◎◎◎
やきとん みつぼ 高田馬場店
新宿区高田馬場4-4-34OK第一ビル1F
03-3363-9094
「やきとん みつぼ」の前を通るのだが、
中を見ると毎回満席で路上にまではみ出そうかという勢いなのだ。
池袋店は狭いが、高田馬場店は席数も多いと聞き、
こっちなら入れるかなと行ってみる。
高田馬場駅のホームから店は見える。

賑やかな早稲田口ではなく、ちょっとうら寂しい戸山口から降りるとすぐだ。

まずは、生!
プレミアムモルツではなく、モルツってところがいきなりツボだ。


「焼きたて」
「揚げたて」
「打ちたて」
なんてのはよく聞く文句だが、
「つぶしたて」ってのはあまり目にしない。
要はつぶしたばかりの新鮮なお肉を使っているという意味だが、
ちょっとリアルな表現にたじろいでしまう。

つぼ八は8坪のお店からスタートすることに由来しているが、
このお店は3坪からのスタートだったんだ。
いまや池袋・高田馬場・江戸川橋と3店舗構えて、どこも盛況だ。



まずはタレで攻める。
どの串が何か忘れちゃった。。。

空心菜

次はシオで。

あっという間に満席さ。


さくっと飲んで、すぱっと家路につく。
この日は、大変よくできました◎◎◎
やきとん みつぼ 高田馬場店
新宿区高田馬場4-4-34OK第一ビル1F
03-3363-9094
- 関連記事
-
- きたなシュランの牛すじカレー 【小さなカレー家】
- きつねうどんで夏バテ回復! 【伊予路】
- 3坪から3店舗へ 【やきとん みつぼ】
- 路地裏うなぎ 【うなぎ麻布宮川 百人町店】
- 秀吉ハンバーグ【キッチンふじ】