破壊力満点の650円ランチ 【キッチン ふじ】

人気ランチメニューの基本は「安い」・「早い」・「多い」。
そして「美味い」であろう。
この４要素がすべて揃うお店は意外と少ない。


価格が安ければ、量が少ない。

味が美味くても、出てくるのが遅い。

あっという間に出てきたと思えば、手抜きでまずい。

こんなお店はいたるところにあるものだ。


しかし、新大久保百人町文化通りにこの４つが揃う、
スーパーB級グルメな喫茶店を発見した。

「キッチンふじ」だ。
外観からして昭和満載なお店が現存することがまず嬉しい。


日替わりランチは650円。
席に着くと、おばちゃんが「今日は生姜焼きね」と教えてくれる。
ランチタイムは客の９５％が日替わりランチを頼む。
というより、ランチを頼まなくてはいけないような無言の圧力も感じるのだが・・・


「ランチをお願いします」と頼むと
手際よく調理された生姜焼き定食がやってきた。
下準備をしてあるので、軽く火を通して完成のようだ。

いくらスピードが大切とはいっても、
電子レンジでチンとかではないところがすばらしい。
ちゃんとこだわっているのだ。


こんな大ぶりな豚肉が5枚も！
ここのランチは650円とは思えぬ破壊力がある。


味噌汁も手作りで、お豆腐が一杯はいっておいしいのだ。


ごはんもほっこりしているし、
おつけものも種類・量とも文句なしだ。



とんかつ、ポークソテー、チキンソテー、チキンカツ、ビーフカツなど、
実はこちらのランチは何度も食べている。



店頭のメニューボードや日替わりランチの週間予定表なんてないから、
店に入り、座ってみて、おばちゃんから教えてもらわないと
その日の日替わりメニューがわからないところも
ドキドキ・ワクワク感があって好きなのだ。


記事を書いていたら、無性にふじに行きたくなってきた。
私を虜にしてしまうとっても魅惑的なお店なのだ。



キッチン　ふじ
新宿区百人町２丁目５－５ 清ビル １Ｆ
03-3371-4626