ＪＩＮ 【廣鮨】

だいたい2週間に1度のペースで白河に帰っている。
帰ると必ず行う儀式が「廣」・「梅」への参詣だ。

まず廣鮨へ。


カウンターに座るなり、
「今年初めてつくったよ」と
廣さんが嬉しそうにタケノコごはんを出してくれる。


そして、お酒はこの日もあれこれ持ち込ませてもらう。。。
けーさんが持ってきたのが東北の３種。

「楯野川」（山形）・「伯楽星」（宮城）・晴田（秋田）





私が持ってきたのは「若駒」（栃木）だ。


テレビドラマ「ＪＩＮ」が大人気で、綾瀬はるか好きの私は欠かさず見ている。
その「ＪＩＮ」の第1シリーズでペニシリンを製造するシーンが出てくるが、
その作業場となっている「ヤマサ醤油」のロケ地が「若駒酒造」なのだ。

大沢たかお好きのカミさんが知ったら、
とりあえず「若駒飲んでみた～い」とか言うんだろうなぁ。
別に大沢たかおと飲むわけでもないのに（笑）





葉わさび。大好物だ。


めばるの煮付け。


登龍の話題になり、今年の新酒ではなく、去年の21BYを飲んでみる。
私もけーさんも22BYより21BYの方が好みだ。
これはあくまで個人の好みなので、どちらがいいとかいう問題ではないのだ。



白河に時々しか帰ってこられない私にとって2時間は貴重だ。
まだまだ参詣は続くのだ。






廣鮨
白河市向新蔵５９－１２
0248-27-2531