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鎌倉小川軒と貝殻亭リゾート

いただきものスイーツを紹介。

まずは鎌倉小川軒。
OGAWAKEN.jpg


鎌倉小川軒と言えば、レーズンウィッチが有名だが、
「マカロン」をいただいた。

マカロンは我が家全員食べたことがなく、マカロンデビューである。
マカロン

なんだぁ、これは。
不思議な食感だ。
ラムレーズンやチョコ、ラズベリーなどいろんな味があり、独特のねっちょり感がたまらなく、
次々と食べてしまった。


さらに、その後いただいたのが
千葉県八千代にある貝殻亭リゾートのなかにある「Le jardin du Soleil」の「バラのマドレーヌ」だ。
ここのリゾートにはローズガーデンがあり、バラを使ったマドレーヌを発売して大変好評のようである。
バラのマドレーヌ02


マドレーヌは焼き菓子の中で大好きなのだが、
バラを使った商品って、結構バラの香りがきつすぎてかえって幻滅してしまうものがあるが、
このマドレーヌは見た目もバラをあしらいカワイイが、
味もほんのりバラの香りがする程度でくどくなく、
上品なのだ。
バラのマドレーヌ


どちらもごちそうさまでした。


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