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コメント

幻のチャーハン 【まるじん食堂】

にくきゅう部長率いる「白河炒飯部」に入部した。


いわゆる本格中華のパラパラチャーハンではないB級チャーハンが私のツボである。

私が好きなB級チャーハンの基準は菜華軒とみつわ亭である。
どちらもベトベト感、濃いめの味付け、具材、B級度の三拍子がそろったチャーハンである。

これから部員として頑張っていくためにも、
あらためてみつわ亭のチャーハンの味を舌にたたき込んでおこうと思い、甲子街道を上っていく。

するとある記憶がよみがえる。
甲子街道にある「まるじん食堂」でかつてチャーハンを食べたことを思い出したのだ。

かなりB級度が高かった覚えがある。

そこで、目的地を急遽変更し、「まるじん食堂」へ。
おそらく10年ぶりくらいの訪問ではなかろうか。
のれん

昼時を過ぎていたので、客は私だけ。
メニューを見るとチャーハンの文字はない。
そこで、「ワンタンメン」にする。
店内

ワンタンメン。
油が多く浮いているが、スープの色が薄めである。
一口飲むと、やはりあっさりしている。
普段胡椒を使わない私も途中でかけた。
ワンタンメン

チャーシューもモモ肉であっさりしているが、丁寧に作られている印象だ。
ワンタンはうすうすではないがもっちりしていて美味い。
麺


お会計のときに店主に「以前はチャーハンがなかったですか?」
すると「今はやってないんですよ」との返答。


いきなりB級チャーハンの「隠し玉」を披露しようかと思ったのだが、
う~む、残念であった。




まるじん食堂
西郷村大字米字西原42-2
0248-25-4106




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ばるべにー

びーともさま

隠すも何ももう手の内がありません。
どこぞにもんのすごい幻チャーハンがないか探検します。

03

25

13:53

ばるべにー

にくきゅうさま

隠し球はすでにありません(笑)
どこかに隠されてないか探してきます。

03

25

13:52

びーとも

文字通り「幻の炒飯」となってしまったんですね(^^)
にくきゅう部長も言ってるとおり、もんのすごい隠し球出してきそう。
でもまた、隠しっきりの球だったりして(^m^)

03

24

08:27

にくきゅう

ふふふ^^、何かを狙っているようですねw
きっと他にもいくつか隠し球を持っていそうで
ばるべにーさんの今後のレポが楽しみです。

03

24

07:36

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ばるべにー

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