「喜びの露がほとばしる」記念日

誰それの誕生日だとか、
何とかの記念日だとか、
しょっちゅう記事にしているような気がするが、
この日は結婚記念日。

仕事を手早く切り上げ、せっせと買い出しへ。

せっかくの記念日なのにカミさんの体調が思わしくないので、
「しずか」でお刺身を買うことにする。


まぐろ、ぶり、すずき、北寄貝、生牡蠣、つぶ貝などが並び、
迷ったが、子どもたちとカミさんが好きなものをチョイス。
それと日本酒に合いそうなものを少々追加して帰る。





家に帰る前に花屋によって、アレンジメントをばっちり用意する。
カミさんは、去年、花がなかったことを覚えている（根に持っている）ようなので、
今年はぬかりがないようにしなくてはいけない。


よーし、乾杯だ！
何かにかこつけて、とにかく飲みたい私は、
結婚記念日に開けようと決めていたのが「飛露喜　特別純米　かすみ酒」だ。

泉屋酒店で「お一人様1本まで」とされていた一升瓶である。


もちろん新酒だ。


「飛露喜」のネーミングは名付け親の中野繁氏によれば「喜びの露がほとばしる」から来ているらしい。
結婚記念日に最適ではないか。

でも、「飛露喜」はもしかしたら「飛六喜」か「飛露樹」になった可能性もあったらしい。

なんでもある占い師から、
「『喜』という漢字は口が多いので、やめた方がいい」と言われたそうだ。

ところが中野氏は「酒はあくまで喜びである」と譲らなかったのだ。（中野繁の多酒創論）

いやぁ、「飛露喜」で良かったと私も思う。


かすみ酒の飛露喜は初めて飲んだが、
なんと表現しようかなぁ・・・。
とにかく旨い！
飛露喜の中でも好きな銘柄だな。
やっぱり、酒の味を文章で表現するのは苦手だ。

芸能人にたとえるなら「水嶋ヒロ」。
若さと誠実さを兼ね備えた味わいとしておこう。（←また適当だなぁ）


じゃーん☆刺身盛り合わせ。
カツオ・活タコ・ホッキ貝・甘エビだ。


さらには、酒肴として白魚と「しずか」特製のイカの塩辛も買ったのだ。

白魚はポン酢と生姜でいただく。





結婚記念日の話題そっちのけで「飛露喜」が主役の記事になっちゃったな。


すっかりいい気分にできあがってしまったが、
私がちゃんと後片付けはすべてやってカミさん孝行したのであ～る。
（たまには偉いぞって思ったけど、当たり前かっ・・・。）