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コメント

Tokyo Night~日本酒 【神田 新八 新丸ビル店】

結婚を間近に控えるウキウキの親友とは新丸ビルの「神田 新八」で会う。
ここは垂涎の日本酒が揃うお気に入りのお店だ。
入り口

日本酒を飲んで下さいと言わんばかりのお通し。
お通し

私も銘酒のリストを前にウキウキだ。
ここは燗向きのお酒が多いが、まずは冷やで行こうと思う。
片口でもらい、お猪口で酌み交わす。


雑賀 純米吟醸(和歌山)
いきなりピンボケかよっ。
準備運動のビールが効いてるのか。
雑賀

女将さんがテーブルに来たので、ここからはお任せでじゃんじゃん飲むことにする。
私もピッチは速いのだが、親友も負けじと早いので、相乗効果で、ものすごいスピードになる。

白隠正宗(静岡)
白隠正宗


さて、日本酒の友はというと・・・。

穴子の天ぷら
穴子の天ぷら

鰹のたたき
鰹のたたき

しめ鯖
しめ鯖

つぶ貝
つぶ貝

なんか、どこに行っても似たようなものを頼んでる気がする。。。

よし、ここからは燗酒だ。
女将さんのつける燗は、そのお酒に適した温度で出してくれる。
必ずテイスティングをするのも見逃さない。

諏訪泉 純米吟醸 満天星(鳥取)
これ好みだなぁ。
満天星

隆(神奈川)
隆

悦凱陣 純米(香川)
悦凱陣

女将さんにここまでの感想を伝えると、
これはどう? 
と嬉しそうに次のお酒を持ってきてくれる。
本当に日本酒を愛している女将さんだと思う。

あわびの塩辛
うぉ~、こりゃますます酒が進んでしまうよ。
あわび塩辛

旭菊 大地 純米(福岡)
旭菊 大地

日置桜 純米吟醸 山根醸(鳥取)
日置桜 山根醸

天遊琳 特別純米(三重)
天遊林

今日は西のお酒が多いなと思ったら、
女将さんが最後に選んだのが「神亀 ひこ孫 純米吟醸 小鳥のさえずり」(埼玉)。
神田新八は神亀酒造とつきあいが古く、神亀を一躍有名にしたのは新八の功績も大きい。

だからこその神亀で、それをわかっているのでこういう演出は好きだ。
しかし、肝心の写真を取り損ねちゃった。
写真と言えば、酒瓶をいちいち持ってきてくれて快く写真を撮らせてくれた。
本当に優しい女将さんだ。

その後継者候補を発見!
ニコニコ笑顔がまぶしい店員さんだ。

女将さんに日本酒について学ぶんだぞとオジサンたちが思っていたら、
何と18歳と言うではないか。
まだ、お酒を飲んではいけないのね・・・。
将来に期待しているよ♪



さすがにだいぶ酔いが回ってきたが、
こいつとの飲みに終わりはないことはわかっている。
お嫁さんもこれから合流するというではないか。

白河では大半の店が閉まっている時間だぞ。



東京の夜はこれからだったのだ。


酒亭 神田 新八 新丸の内ビル店
東京都千代田区丸の内1-5-1
新丸の内ビルディング5F
03-3287-3688


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ばるべにー

さすが無芸大食さん。
神田新八に行かれたことがありましたか。

私も昔からの本店に足を運んだことがありますが、
新丸ビルの女将さんに出会うと本店は霞みますよ☆

女将さんのお燗セレクトにイチコロでした。

09

01

21:42

無芸大食

神田新八さんは、10年くらい前に訪問したことがありましたが、新丸ビルにも出店されたんですね。 知りませんでした(^^;)

今も昔も変わらぬご繁昌ぶり、何よりです(^^) 清酒を熟知した肴の数々は、今も記憶の片隅に残っております。

09

01

10:39

ばるべにー

けーさんもそうですか♪


いつもちょっと変わったものを頼もうと思うのですが、
頼んだものが来ると、だいたい同じようなものが並ぶんですよね。
保守的だなぁって思ってしまいます。


この日飲んだ同期の友人も日本酒が好きなので、いつも以上のハイペースでした。
もし、これを見た方が「今日は日本酒にしてみるか」と思って下されば、
これほど嬉しいことはありませんね。

08

31

22:22

けー

何処に行っても同じ物を頼む・・・よーく解ります、私も同じです。
アナゴ天ぷらで日本酒は最高です。
しかし色々な日本酒を飲まれましたね、すばらしいです。
多分、多くの人がこちらのホームページを見てお酒が飲みたくなったと思います。

08

31

20:42

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Profile

ばるべにー

Author:ばるべにー
「ばるべにー酒店」に並べたい日本酒
※思い出したら追加していきます

福島:登龍(白河)
   奈良萬(喜多方)
   会津娘(会津若松)
   風が吹く(会津美里)
   天明(会津坂下)
   開當男山(田島)
   大七(二本松)
   一歩己(古殿)
東北:豊盃(青森)
   陸奥八仙(青森)
   洌(山形)
   上喜元(山形)
関東:松の寿(栃木)
   鳳凰美田(栃木)
   辻善兵衛(栃木)
   仙禽(栃木)
   屋守(東京)
   鏡山(埼玉)
   花陽浴(埼玉)
   来福(茨城)
中部:佐久乃花(長野)
   十九(長野)
   臥龍梅(静岡)
   房島屋(岐阜)
   小左衛門(岐阜)
   而今(三重)
   三重錦(三重)
北陸:白岳仙(福井)
   早瀬浦(福井)
近畿:篠峰(奈良)
   風の森(奈良)
中国:賀茂金秀(広島)
   美和桜(広島)
   貴(山口)
   雁木(山口)
   東洋美人(山口)
九州:鍋島(佐賀)
   天吹(佐賀)
   七田(佐賀)

いらっしゃいませ

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