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ばるべにー

シンプルな方が味がごまかせないだけに、本来の味がしっかり楽しめますものね。
こちらのお蕎麦は好みなので、次回は冷やかけにしてみます(^O^)/

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11:16

もね

シンプルな冷やかけそばを召し上がってみて下さい。
「城山坊」のそばのおいしさがダイレクトに感じられ、私はこれからの季節はもっぱらこればかりです。

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小峰城の復興を祝して 【城山坊@白河】

この日は、急遽白河へ。

昼食はラーメンにしようか悩んだが、
にくきゅうさんじぇいくさんも最近足を運んでいた「城山坊」にした。
DSCF8966.jpg

入ると先客3名。
DSCF8967.jpg

前から気になっていた「じゅんさい冷やかけ+エビ天ぷら」のセットを頼んで、
のんびり待つ。
DSCF8970.jpg

子どもの頃は、
じゅんさいなんて何が美味しいのか、どこがありがたいのか、
さっぱり理解できなかったものだが、いまでは大好き。
DSCF8973.jpg

そう思うと、子どもの頃は好き嫌いが多かったなぁと思う。
我が家の子どもたちもあれこれ好き嫌い言っているが、
大人になったら味覚も成長するんだろうな。
DSCF8971.jpg

そもそもビールだって、その美味さがわからなかったものね。。。
DSCF8974.jpg

しばらくして「じゅんさい冷やかけ」登場。
これこれ、これを食べてみたかったのよ♪
DSCF8976_201504121723187e8.jpg

梅おろし、しそ、みょうが。
そして、じゅんさい。
よーくまぜまぜし、つゆと一緒にいただいていく。

ほー!
細くてしっかりした麺は私好みで、この冷やかけともよく合っている。
すべてのつゆを飲み干す勢いで食べてしまった。
DSCF8985.jpg

エビ天2尾と書かれていたが、
パプリカやおくら、とうもろこしなどもついている。
なにより、りんごの天ぷらが口直しによかったな。
DSCF8979.jpg

そば猪口につゆを新たに入れてきてくれ、
そば湯を楽しむ。
DSCF8982.jpg

いいお蕎麦だったな。
白河はラーメンもいいけど、蕎麦のレベルも高い街なのだ。
DSCF8986.jpg


せっかくここまで来たのだから、小峰城に立ち寄る。
DSCF8991.jpg

このときはまだ石垣の修復工事中なので三重櫓に近づくことはできなかった。
DSCF8992.jpg

そして、4月19日。
小峰城復興式がおこなわれ、
震災以来ようやく三重櫓に入れるようになったと聞く。

また行かないとね。


城山坊
福島県白河市会津町25−15
0248-24-0616

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ばるべにー

シンプルな方が味がごまかせないだけに、本来の味がしっかり楽しめますものね。
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「ばるべにー酒店」に並べたい日本酒
※思い出したら追加していきます

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   風が吹く(会津美里)
   天明(会津坂下)
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東北:豊盃(青森)
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北陸:白岳仙(福井)
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   風の森(奈良)
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   美和桜(広島)
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九州:鍋島(佐賀)
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