Bar White River 白河と石神井をこよなく愛する呑んだくれ・喰いだおれの日記
みんなそれぞれ出かけてしまい、
置いてけぼりの日曜日。
どこかでサンデーランチ(&昼ビー)でも楽しもうかと思ったが、
なんだか外に出るのが急に億劫になって、
家にあった頂き物のラーメンを作ってみた。
マルタイの「鹿児島黒豚とんこつラーメン」
棒状めんとよばれる即席麺がなかなかおいしいのだ。

冷蔵庫をあさるが、とんこつラーメンらしい具材はなかったので、
とりあえず豚肉とシメジを炒め、茹でたもやしを添えて完成。
麺を少し茹ですぎた。

後日。
また昼時にひとりだったので。
残ったもう一人前をつくることに・・・
今度は麺のゆで加減はバッチリ。
冷凍庫の隅に眠っていた水餃子の残りとレタスを茹でてのせる。
本当はキャベツを茹でようと思ったのだが、キャベツがなくレタスで代替。
おー、レタスも美味しいんじゃん!

最近、料理らしい料理を一切していなかったので、
これしきの調理でもめちゃくちゃ楽しい。
今度ぼっちの日曜日があったら、
何かじっくり作ってみようかな。
★2015年ラーメン8杯目・9杯目
置いてけぼりの日曜日。
どこかでサンデーランチ(&昼ビー)でも楽しもうかと思ったが、
なんだか外に出るのが急に億劫になって、
家にあった頂き物のラーメンを作ってみた。
マルタイの「鹿児島黒豚とんこつラーメン」
棒状めんとよばれる即席麺がなかなかおいしいのだ。

冷蔵庫をあさるが、とんこつラーメンらしい具材はなかったので、
とりあえず豚肉とシメジを炒め、茹でたもやしを添えて完成。
麺を少し茹ですぎた。

後日。
また昼時にひとりだったので。
残ったもう一人前をつくることに・・・
今度は麺のゆで加減はバッチリ。
冷凍庫の隅に眠っていた水餃子の残りとレタスを茹でてのせる。
本当はキャベツを茹でようと思ったのだが、キャベツがなくレタスで代替。
おー、レタスも美味しいんじゃん!

最近、料理らしい料理を一切していなかったので、
これしきの調理でもめちゃくちゃ楽しい。
今度ぼっちの日曜日があったら、
何かじっくり作ってみようかな。
★2015年ラーメン8杯目・9杯目
- 関連記事
トコロン
先日、粋酔で夫婦でご一緒させていただきました。昨日ときデビューしました。料理も美味しくアットホームで楽しくはまってしまいそうです。
02
22
21:04
ばるべにー
こんばんは。
コメントありがとうございます❗️
先日は粋酔でお声をかけていただきありがとうございました。
ときデビューしちゃったんですね。
あの魔界(笑)にハマると抜け出せませんよ。
今度はときでお会いしたりして…
02
22
22:16