「油そば」のルーツ 【珍々亭＠武蔵境】

あるとき何の気なしに美味しいラーメン屋がないか検索していたら、
「珍々亭」なる珍妙なラーメン店が出てきた。

1954（昭和29）年創業の「珍々亭」が「油そば」発祥のお店と言われているらしい。
※「油そば」のルーツには諸説あるようだが・・・

珍々亭、どこにあるのか調べたら、
武蔵境と東小金井の中間あたりで、
亜細亜大学のそばではないか。

そんなに遠いわけでもないな。

油そばってあまり食べたことないんだけど、
発祥の店と聞いたら無性に食べてみたくなった。

おっ、ここか！

ぎょぎょっ、外観がまずすごい。。。

隣の菓子店はすでに閉じているようだが、
「珍々亭」も一見やっていないのではと思えるほど地味なたたずまいではないか。


歴史をたしかに感じる。
混んでいるときは店の前に並ぶこともあると聞いたが、
このときはすんなり入店。


店内も割と空いていて、カウンターの先客は２名だけ。
これってラッキーなんだろうな。


油そば（並）＋生たまご＋スープ


はじめは卵をくずさないようにまぜまぜ。
途中で卵をくずし、からめる。
卓上にあったお酢やラー油で味変を楽しみながら、あっという間に完食。


うわぁー、この味、完全にハマったわ。。。
こういうの大好きなんだよね。

前にどこかで食べた油そばとは全然違う。

うしろのテーブルのお客さんが食べていたチャーハンもチラ見したけど、
美味いＢ級チャーハンのフォルムをしていた（笑）

次回はチャーハン好きの長男でも連れて頼ませるかな。
私はもちろんまた油そばでね。


そうそう油そばをまぜまぜしながらすすっていたら、
男４人、女３人の学生さんが入ってきた。

２つのテーブル席に分かれて座ったのだが、
女の子たちはみんな油そばをオーダー。
よく来るのかな。

男女の間で
「今日のお昼、珍々亭に行かな～い？」
なんて会話があって、
いまここにいるのだろうか。

・・・・・・などと、
品のないことを考えながら由緒正しき油そばをいただく、
しょーもないオッサンであった（笑）




珍々亭 （珍珍亭）
武蔵野市境5-17-21
0422-51-2041

★2015年ラーメン７杯目