福井県の給食 【文部科学省職員食堂＠霞ヶ関】

この日は文部科学省なんてところへ赴く。
文科省に入るのははじめてだ。


旧文部省の建物は文化庁となっていて、
文化庁を抜けた中庭の向こうに近代的ビルとなっている文科省があらわれる。
奥に見えるのが職員食堂だ。


中庭には「さざれ石」が飾られていた。


文科省らしい。


用件の前に、まず職員食堂で腹を満たさねば。
私らしい。。。



お役所の職員食堂で食べるのは中央合同庁舎５号館職員食堂以来、２度目だな。

文科省の食堂では、
ちょうど「全国学校給食フェア」を開催していて、
この日は福井県の給食が特別メニューで出されている。

食券機の横にあったサンプル。
せっかくだから、これにしよう。



我々のようなゲストは食券を購入するのだが、
いつも利用している職員さんはID（？）をかざして決済していた。
電子マネー化されているようだ。


「ごはんは普通と大盛どうしますか？」って聞かれたので、
反射的に「大盛でお願いします！」って答えてしまった。
値段が変わらないようだったからつい・・・


メインは「あじの漁火ピカタ」
こんな洒落たおかずが福井県では本当に出るのか!?


ピカタ以外のイカのマリネと杜仲茶団子はとっても薄味だったなぁ。

普段濃い味にいかに慣らされているか、ということなのかな。
ちょっと反省してみる。


給食と言えば私が子どもの頃は、ごはん食はほとんどなくて、
パン食だったな。

今思うと、とてもパンとは合わないようなおかずばかりだった気がする（笑）

給食のパンというと、
「揚げパン」が懐かしいって人が多いけど、
私はあの油まみれの揚げたパンと、
そこにまぶされたきな粉が苦手で、
揚げパンはたいてい友達にあげていた。

あと給食で思い出すのは「ミルメーク」だな。
瓶牛乳をコーヒー牛乳に鮮やかに変えてしまう、
魔法の粉、ミルメーク。
いまでも売られているようだが、どこにあるんだろ？

給食ネタってつきないよね。



文部科学省 職員食堂
千代田区霞が関三丁目2-2
03-5253-4111