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撮りそばは難しい・・・ 【鶏そば HIBARI@東武宇都宮】

この日は宇都宮へ。
さてと・・・ランチはどこで食べようかな。

無性にラーメン気分だったので「鶏そば HIBARI」に入ってみる。




やはりここは「鶏そば」にしてみよう。
味玉トッピングでお願いする。


白濁した濃厚鶏スープ。
麺は中細ストレートのパツン系だな。
味玉が半熟でなく完熟目だったのが意外。


焦がしネギがいい感じ。
お店の人にすすめられた「ゆず酢」を途中で加えると
スープの味が変化し、最後までしっかりいただけた。

今回もうまく取れなかった麺リフト。だから写真はちっちゃめにしました。
撮りそばって難しい・・・


麺量が多くなく、少し物足りなかったけど、
チキン南蛮を追加で食べるわけにもいかず、
このくらいで抑えておくのがいいのだ。


鶏そば HIBARI
宇都宮市池上町1-10
028-637-8803



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