地味ーではないハンバーグ 【上海ジミー＠淵野辺】

ハンバーグの美味い店があると聞き「上海ジミー」へ。


店頭にはいしちゃんの「まいうー」な写真が貼られていた。

どうも最近私が行くお店にはいしちゃんの写真か、
吉田類の色紙があることが多い。

好みがかぶってんだな（笑）


チキンステーキも美味そうだし、カレーもあったが、
やはりハンバーグでしょっ♪

デミグラスハンバーグ（180g)に目玉焼きトッピングし、
ライス（中）のサラダセットにする。


サイドメニューもあって、お酒も飲めるお店のようだが、
この日は休肝日。


サラダは和風・中華・フレンチ・サウザンアイランドからドレッシングを選べたので、
サウザンにする。


父子でやっているお店のようだ。
息子さんがハンバーグをこねて、お父さんが焼いている。

そして登場！
おぉー、肉汁がしたたる、鉄板ジュージューのすばらしい豪勢なビジュアルではないか。
ベーコンはデフォなのが嬉しい。


写真ではすでにとけちゃっているが、
ハンバーグを２つに切って立てた間にバターを最後にはさむ秘技も。


ライス（中）だけど、かなり大盛りだ。
あとから入ってきた女子大生３人組がみんな（中）で頼んでいたから、
見くびっていたよ。。。


ライスを少し残して、カウンターに置いてあってコレをやってみた。
空いているときなら、
ライスを乗せた鉄板をもう一度火をかけて炒めてくれることもできるらしい。


牛汁も名物のようだが、この日はこらえた。



がっつりお肉が食べたいときにまた来たい「まいうー」なお店であった。


上海ジミー
相模原市中央区淵野辺3-5-2
042-752-1700