まぜまぜ・ビリビリ 【汁なしイプサ＠淵野辺】

イプサに２度目の訪問。

初訪問の汁なしオイスターですっかりこちらのお店に心酔してしまった。


今回も「汁なしオイスター」を食べたいところであったが、
もうひとつの看板メニュー「汁なし担々麺」にする。


店主がキース・ヘリング好きなんだろうな。


こちらは店主がひとりで切り盛りしており、
提供まで時間がかかるのがネックだが、
きれいなオープンキッチンでは店主が１杯１杯丁寧に作っている様子がわかるので、
待たされても私は気にならない。

約２０分後に着丼。


温玉トッピング♪


まぜまぜして食べる。

すごく辛いわけではないな。

最後に魅惑の小ライスを投入！

残った汁とライスをからめて完食。
すると花椒のビリビリが回ってくる。

このビリビリがたまらないんだよね～





定番メニューの２つは食べたから、
次は限定メニューが出たらまた来よっと！



汁なし　イプサ
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 1F
042-707-8556