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まぜまぜ・ビリビリ 【汁なしイプサ@淵野辺】

イプサに2度目の訪問。

初訪問の汁なしオイスターですっかりこちらのお店に心酔してしまった。
DSCF0739.jpg

今回も「汁なしオイスター」を食べたいところであったが、
もうひとつの看板メニュー「汁なし担々麺」にする。
DSCF0733.jpg

店主がキース・ヘリング好きなんだろうな。
DSCF0734.jpg

こちらは店主がひとりで切り盛りしており、
提供まで時間がかかるのがネックだが、
きれいなオープンキッチンでは店主が1杯1杯丁寧に作っている様子がわかるので、
待たされても私は気にならない。

約20分後に着丼。
DSCF0736.jpg

温玉トッピング♪
DSCF0737.jpg

まぜまぜして食べる。

すごく辛いわけではないな。

最後に魅惑の小ライスを投入!

残った汁とライスをからめて完食。
すると花椒のビリビリが回ってくる。

このビリビリがたまらないんだよね~
DSCF0738.jpg

DSCF0740.jpg


定番メニューの2つは食べたから、
次は限定メニューが出たらまた来よっと!



汁なし イプサ
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 1F
042-707-8556


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ばるべにー

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