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ミシュラン☆のお蕎麦やさん 【蕎麦みわ@井荻】

井荻の「みわ」に久々の訪問。

ここはカミさんがとっても気に入っているお蕎麦屋さんなのだが、
お店の営業日と我々の都合がかみあわず、
なかなか来られないでいたのだ。
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こちらはなんとミシュラン一つ星☆のお店。
我が家からもっとも近いミシュランガイド掲載店になるのかな。
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本当はゆっくり昼酒といきたいところだが、この日は辛抱。。。
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夏メニューの「冷かけ」と「ぶっかけ」にする。
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私が頼んだ「ぶっかけ」
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カミさんが「冷かけ」
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どの器も素敵だ。
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濃厚なそば湯。
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くずきりを追加で
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ちゅるちゅる♪
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あー、どれを食べても美味しい。

やっぱり、今度はゆっくり昼酒しに来よっと。
DSCF9989.jpg


しかし、ミシュランの覆面調査員ってどうやってお店の情報を仕入れて、
どのように調査に来るんだろう???



蕎麦 みわ
杉並区井草3-15-3
03-3394-3837


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ばるべにー

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