注目の蔵、みーつけた！ 【ふくしま美酒体験＠セルリアンタワー】

セルリアンタワーで開かれる「ふくしま美酒体験」に参加。


２年前に参加して以来、２度目の参加だ。


乾杯！


乾杯と同時にまずは腹ごしらえ（笑）
並ぶ前に、１人１皿と決められている伊達鶏のソテーをいただく。






そして、やはりこちらにご挨拶。
白河の大谷忠吉本店。
「登龍」を醸す大木兄弟の兄上と久々に再会。


応援してきた「登龍」、いまでは私の知るかぎりでは、
石神井の「粋酔」と押上の「酔香」で常備されている。
最近では台湾にも輸出したなんてことも聞いた。　スゴイ！


こちらも最近東京でも見かけるようになってきた「一歩己（いぶき）」。


「開當男山」


「あぶくま」


「廣戸川」
おっ！　
日本酒に関する本を多数上梓しているジャーナリストの山同敦子さんではないか！


こちらが山同さんの最新本。
だいぶ売れているようだ。
もちろん私も読みましたよ。

めざせ!日本酒の達人: 新時代の味と出会う (ちくま新書) (2014/05/07) 山同 敦子 商品詳細を見る

↑日本酒ビギナーの方にもおすすめの本だ

ローストビーフも１人１皿の限定メニュー。
しっかり食べておこう。


「陣屋」


「会津中将」


「会津娘」


「金紋会津」


「磐城壽」


「奈良萬」




「七重郎」


「天明」


「会津錦」


「峰の雪」


「会津ほまれ」


「笹正宗」


「奥の松」のなつはぜふるーてぃ


人形のモデルはこちらの方なのかな？？？（笑）


大盛況！
この日の参加者は662名とのこと。


「花泉」「ロ万」


「豊久仁」


「栄川」


後半はお燗も楽しむ。

「辰泉」


「大七」


そして、〆はスイーツ食べまくり。


セルリアンタワーという立地。
料理はホテルバイキングというクオリティ。

そして、スイーツまでもが食べ放題で、さらにはお土産付き。
これで6000円というのだから、この会のコスパはかなり高い。

だから「ポン酒女子」の参加が多く、会場が華やかなのもいい。




さてさて。

福島のお酒は好みの銘柄が多いので、次々にいただいて回ったが、
できるだけ飲んだことのない銘柄も積極的にいただいた。

そのなかで、いちばん気に入ったのが
喜多方市にある峰の雪酒造場（創業昭和17年）の
「峰の雪」「大和屋善内」であった。

もともと東京向けの普通酒を造っていた蔵のようだが、
４代目が酒造りを勉強し、
純米吟醸酒、純米酒なども造り始めた新進気鋭の蔵なのだ。

まだ造り始めて２造り目くらいだと思う。
期待して注目してみよっと☆