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ばるべにー

こんなに好き勝手日本酒を持ち込ませてもらえるお店なんてフツーないですよね。。。
じぇいくさんをはじめ大常連さん方がいらっしゃるおかけです。

廣戸川は東京ではまだ見かけませんよね。
これから出てくるかも知れません。

こちらのお店もごきげんになること間違いなしです(笑)

09

07

12:19

シャレード

新子の二枚づけの握り堪りませんね。ブルーハワイなる日本酒が白爆にあったとは。
刺し盛りの赤貝はトテモ良さそう、お酒の持ち込み出来る店は少ない。
そのうえ寿司屋さんで持ち込みOKとは、東京に限らず滅多にありません。
八反錦の、おりがらみ而今いいですね。
栃木でも若手の蔵元が、福島の若い蔵元の醸すお酒に期待します。
廣戸川 特別純米を一度含んでみたくなりました。

09

04

21:43

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09

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ブルーハワイ! 【廣鮨@白河】

酒菜屋梅宮を出て、じぇいくさんと次に向かったのは「廣鮨」だ。
DSCF9784.jpg

この日はカウンターがいっぱいで、
珍しくお座敷で。

「こしのはくせつ 純米吟醸」(新潟)であらためて乾杯!
DSCF9786.jpg

うぉー、新子だぁ!!!!!!!!!
今年は廣さんで新子は食べられないかと思っていたが、どうにか間に合ったようだ。
嬉しすぎる。
少し大きいが、味はバッチリ新子だ。
DSCF9788.jpg

2軒目なので、おつまみは軽めで。
DSCF9793.jpg

そんでもって日本酒はガンガンで。

私がじぇいくさんにネタになると思って送った「白瀑 ブルーハワイ」(秋田)
夏だね~~~
DSCF9789.jpg

クチナシの色素で青くしていることもあって、リキュール扱いになっているが、
ちゃんとした純米吟醸酒で美味しいのだ。

思わずかき氷にかけたくなるが、かけたらそれはイマイチな味のはずだ(笑)
DSCF9791.jpg

「東洋美人 ワールドカップボトル」(山口)。
DSCF9794.jpg

「而今 八反錦 おりがらみ」(三重)
言うことなし。「而今」のなかでも大好き!
DSCF9797.jpg

期待のニューウェーブ。
天栄村の「廣戸川 特別純米」(福島)
福島の蔵も若い人が頑張っているよね。
DSCF9798.jpg

「東洋美人 原点」(山口)
DSCF9800.jpg

ラストはおいなりさん。
DSCF9803.jpg

こんなにも日本酒を持ち込ませてもらって、くつろげるお寿司屋さん、
東京にはありませ~ん(笑)

常連さんの日本酒もいただいてしまってすみません。。。
ありがとうございます。

この日、ちょっと鼻声だった廣さん。
夏風邪こじらせてないといいけどな・・・。


廣鮨
白河市向新蔵59-12
0248-27-2531


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ばるべにー

こんなに好き勝手日本酒を持ち込ませてもらえるお店なんてフツーないですよね。。。
じぇいくさんをはじめ大常連さん方がいらっしゃるおかけです。

廣戸川は東京ではまだ見かけませんよね。
これから出てくるかも知れません。

こちらのお店もごきげんになること間違いなしです(笑)

09

07

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シャレード

新子の二枚づけの握り堪りませんね。ブルーハワイなる日本酒が白爆にあったとは。
刺し盛りの赤貝はトテモ良さそう、お酒の持ち込み出来る店は少ない。
そのうえ寿司屋さんで持ち込みOKとは、東京に限らず滅多にありません。
八反錦の、おりがらみ而今いいですね。
栃木でも若手の蔵元が、福島の若い蔵元の醸すお酒に期待します。
廣戸川 特別純米を一度含んでみたくなりました。

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Profile

ばるべにー

Author:ばるべにー
「ばるべにー酒店」に並べたい日本酒
※思い出したら追加していきます

福島:登龍(白河)
   奈良萬(喜多方)
   会津娘(会津若松)
   風が吹く(会津美里)
   天明(会津坂下)
   開當男山(田島)
   大七(二本松)
   一歩己(古殿)
東北:豊盃(青森)
   陸奥八仙(青森)
   洌(山形)
   上喜元(山形)
関東:松の寿(栃木)
   鳳凰美田(栃木)
   辻善兵衛(栃木)
   仙禽(栃木)
   屋守(東京)
   鏡山(埼玉)
   花陽浴(埼玉)
   来福(茨城)
中部:佐久乃花(長野)
   十九(長野)
   臥龍梅(静岡)
   房島屋(岐阜)
   小左衛門(岐阜)
   而今(三重)
   三重錦(三重)
北陸:白岳仙(福井)
   早瀬浦(福井)
近畿:篠峰(奈良)
   風の森(奈良)
中国:賀茂金秀(広島)
   美和桜(広島)
   貴(山口)
   雁木(山口)
   東洋美人(山口)
九州:鍋島(佐賀)
   天吹(佐賀)
   七田(佐賀)

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