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06

26

コメント

フゥフゥしてから食べましょう 【大衆割烹 みこし】

「みこし」が移転し、新装開店したと聞いた。
すぐ行動するのが私のモットー。
早速、仲間と飲みに行く。

お店はいままでの通り沿いから、ちょっと路地に入るが、
駐車場ができたのは便利だ。
「MDとみやま」のそばだ。
みこし入口

花輪

2階の座敷の通される。
新築移転

まずは「エビス」で乾杯だ!
エビスポスター

ポテトフライはビール用。
ポテトフライ

喉が潤い、日本酒へチェンジ。
「陽光」「酒に心あり」「出羽桜」などメニューにある銘柄を片っ端から飲み干す。
なみなみと

おつまみも日本酒用へ。
まずはお刺身。
かつを、すずき、いかで盛り合わせにしてもらう。
かつお・すずき・いか

箱うにも登場。
箱うに

くじらも。
くじら刺し

天ぷらは天つゆだったので、塩をリクエスト。
天ぷら

そうしたらこんな美味い岩塩がボトルで来た。
岩塩

えのきとニラのバター炒め。
えのき2:ニラ8。
えのきとニラバター

胡瓜。
お店からのサービス☆
きゅうり

生らっきょう味噌。
食べてるときはいいが、翌朝後悔する。
口がらっきょうくさいのだ。
生らっきょう味噌

そして、悲劇(いや喜劇かな)はこのカニクリームコロッケで起きる。
カニクリームコロッケ

熱々のコロッケを口にしたら、中からベシャメルがプシュッと飛び出し、下唇に吸い付く。
あわててぬぐったが、唇の皮までデローーンとなる。

カニクリでヤケドするとは。
翌日、口は臭いわ、唇は腫れているわ、大変な惨状で、
カミさんからはあきれられた。

3歳児にも今朝の出がけに
「今日はコロッケでやけどしないでよ~」と小馬鹿にされたのだった。


大衆割烹みこし
白河市本町郭内11-27
0248-22-1987

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ばるべにー

塩って大事ですよね。
大豊がおいしい秘訣はローズソルトにもあったんですねぇ~。

いつかはワインバーでかっこよく飲めるちょいワルオヤジ(もう死語ですかね)
になってみたいものです。

06

28

11:26

ほっぴーほるもん

私もワインは(^_^;)(^_^;)
んでもドイツの白は好きですねぇ
酒の味があんましなくてフルーティーなのですぅ
マドンナのリープフラウミルヒ(一番安いの)か
リースリング(これまた安いの)がオススメですぅ

塩・・・
そうそう大豊ではローズソルトって使ってるんですよー
高くて使いたくないみたいですけどw
何種類か塩を使ってましたねぇ・・・

06

27

23:45

ばるべにー

島らっきょやエシャロットは翌日きついですね・・・。

塩はカミさんが凝っていて、
我が家には各地の塩がありますよ。


私はワインが合わないんです。
だから、ワインは登場しないでしょ。
ワインはだいたい飲み過ぎて、次の日グロッキーです。

06

27

13:18

ほっぴーほるもん

島ラッキョもそうですよね(^_^;)
店出てから後悔・・・

塩は私もソレを使ってますぅ♪

日本酒・・・
飲む時は次の日一日寝てるのを覚悟しないと・・・

よわくなったなぁ

06

27

00:05

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ばるべにー

Author:ばるべにー
「ばるべにー酒店」に並べたい日本酒
※思い出したら追加していきます

福島:登龍(白河)
   奈良萬(喜多方)
   会津娘(会津若松)
   風が吹く(会津美里)
   天明(会津坂下)
   開當男山(田島)
   大七(二本松)
   一歩己(古殿)
東北:豊盃(青森)
   陸奥八仙(青森)
   洌(山形)
   上喜元(山形)
関東:松の寿(栃木)
   鳳凰美田(栃木)
   辻善兵衛(栃木)
   仙禽(栃木)
   屋守(東京)
   鏡山(埼玉)
   花陽浴(埼玉)
   来福(茨城)
中部:佐久乃花(長野)
   十九(長野)
   臥龍梅(静岡)
   房島屋(岐阜)
   小左衛門(岐阜)
   而今(三重)
   三重錦(三重)
北陸:白岳仙(福井)
   早瀬浦(福井)
近畿:篠峰(奈良)
   風の森(奈良)
中国:賀茂金秀(広島)
   美和桜(広島)
   貴(山口)
   雁木(山口)
   東洋美人(山口)
九州:鍋島(佐賀)
   天吹(佐賀)
   七田(佐賀)

いらっしゃいませ

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