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コメント

牛飲馬食 【馬酒場 ボブリー@新橋】

暑気払いの会場は「馬喰ろう」グループが新橋に新規開店した「ボブリー」だ。
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馬肉の魅力を伝えたいというコンセプトでやっている。
馬(バ)ブリーじゃなくて「ボブリー」だ。
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店内に入ると冷蔵ケースには馬肉が!
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同じサークルだったメンバー5人で(カミさんも含む)乾杯!
バブリーな時代が終焉を迎えた頃に学生時代をともに過ごしたのだ。
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お通しももちろん馬!
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メニューを熟読。
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おっ!
日本酒もいいね♪
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まずは「馬喰ろうポテサラ」
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彩り緑なグリーンサラダ
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馬刺厳選5種盛り合わせ
どれも絶品だ。
会津産というのも嬉しいね。
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当然ステーキもいく。
ボブリースペシャル。
馬肉ってホント美味しい。
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レモンサワー・沖縄サワー・グレープフルーツサワー。
サワー類がどれも美味しいのだ。
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いや、ほんとココのサワーは美味しい!
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グレープフルーツは凍らせた果肉が入っている。
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私は写楽(福島)もいただく。
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馬肉メンチカツを追加!これで馬肉の生・焼き・揚げと制覇だ(笑)
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学生時代の仲間と飲むと、飲むペースまで学生時代になってしまう。
みんな飲む飲む。
どんどんおかわりだ。
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ば(馬)かばなしで、ば(馬)かさわぎ。
そして、いまだにバブリーな先輩にすっかりご馳走になってしまった。

とっても楽しい馬酒場であった。


馬酒場 ボブリー
港区新橋3-2-4 暖香園ビル
03-3580-8348


関連記事

ばるべにー

ボブリー、美味しくて楽しくてオススメですね☆
ビールはなんだったかなぁー。
サッポロだったような気もしますが・・・自信がないなぁ

08

16

11:43

とんがらし

わ~!馬刺しもすごい美味しそう!!
機会があったら、行こ~う。ヘルシーだしっ!
ただ、ビールの銘柄がサ〇トリー以外だったら良いのだが(笑)

08

15

15:57

ばるべにー

福島にいたから言うわけではありませんが、
馬肉は会津が一番旨いと思っています。
辛しミソで食べるのが会津流ですかね。。。

08

10

23:23

ばるべにー

お馬たせしました。

久々に再訪したい居酒屋さんでしたよ。
凍ったフルーツが美味しくて、
サワー何杯飲んだかわからないくらい飲み倒しました(笑)

08

10

23:19

シャレード

馬肉で旧交を温めてながら歓談でしたか。
福島の馬も旨そう♪熊本や長野と思っていましたが認識を変えます。
写楽もいいお酒ですね、サワーはあまり飲みませんが此処のは違いそう。食べ切ったお皿に馬形の居残りは御愛嬌ですね(笑

08

08

20:12

58酔い

馬って(待って)ました!

お通しが斬新で面白いです。

生食、焼、揚げ全て美味しいそうですね。こんな豪華なレモンサワー見た事ないんですけど。笑。



08

06

10:54

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ばるべにー

Author:ばるべにー
「ばるべにー酒店」に並べたい日本酒
※思い出したら追加していきます

福島:登龍(白河)
   奈良萬(喜多方)
   会津娘(会津若松)
   風が吹く(会津美里)
   天明(会津坂下)
   開當男山(田島)
   大七(二本松)
   一歩己(古殿)
東北:豊盃(青森)
   陸奥八仙(青森)
   洌(山形)
   上喜元(山形)
関東:松の寿(栃木)
   鳳凰美田(栃木)
   辻善兵衛(栃木)
   仙禽(栃木)
   屋守(東京)
   鏡山(埼玉)
   花陽浴(埼玉)
   来福(茨城)
中部:佐久乃花(長野)
   十九(長野)
   臥龍梅(静岡)
   房島屋(岐阜)
   小左衛門(岐阜)
   而今(三重)
   三重錦(三重)
北陸:白岳仙(福井)
   早瀬浦(福井)
近畿:篠峰(奈良)
   風の森(奈良)
中国:賀茂金秀(広島)
   美和桜(広島)
   貴(山口)
   雁木(山口)
   東洋美人(山口)
九州:鍋島(佐賀)
   天吹(佐賀)
   七田(佐賀)

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