汁なしオイスター 【汁なし イプサ＠淵野辺】

汁なしがウリの「イプサ」に行ってみた。
通りに面してはいるが、少し奥まっているので少し迷ってしまった。


「汁なし」とか「まぜそば」とかってあんまり食べたことはないんだけど結構好きなんだよねぇー
少なくともつけ麺よりは断然好き☆


いろいろ迷ったが、イチオシぽかった「汁なしオイスター」を選択。



チャーシュー丼も食べたかったので、
店主に「チャーシュー丼って量が多いですか？」って聞いたら
「そうですね」との答えが返ってきた。

ウォーキングをしてもなかなか凹まないおなかを見て、
うーん、ここは我慢を選択。

カウンターに座り、しばし待つ。
その間、解説つき写真メニューをチェック。

「汁なし担々麺」・「濃厚汁なし」


「汁なしオイスター」・「イプサの塩」



どれも美味しそうだ。
このほかにも季節限定メニューなども随時あるようだから、余計迷っちゃうね。

やってきた。
せっかくなので、オシャレなピンクの箸でいただく。


スープをすすると濃厚な牡蠣の香りが漂う。
最初はあまりかきまぜずに楽しむ。


途中で添えられている牡蠣の味噌とレモンゼリー、ニンニクの泡（？）、
トッピングした温玉、すべてをまぜまぜにして食べる。

実に美味い！

麺も私の好みだ！！！

こりゃ、さっきの写真にあったメニューは全制覇したくなったぞぉ！

おなか凹んだら、
次回は「イプサの塩」のチャーシュー丼セットにしてみよっ♪


汁なしラーメン　イプサ
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 1F
042-707-8556