久々の家系ラーメン 【つばさ家＠立川北】

モノレールの立川北駅から歩いて3分くらいの路地裏にある「つばさ家」。

家系ラーメンの店として人気で、店前に行列ができていてあきらめたことがあるが、この日は時間がかなり遅かったので、すんなり入れた。

初訪問。


味玉ラーメンを麺固めでオーダー。

しばしカウンター席で待っていると、後からのお客さんが、食券機で券が買えないようだ。
どうやら釣り銭切れらしく、店主が裏に行き、お釣りを補充で解決！

ところが、このことでオーダーが混乱してしまったのだろう。

私の隣にいた先客のおばさんに「味玉、麺固め、お待たせ！」と店主。

私のオーダーじゃないか‼︎？と思ったが、おばさんが「これいいの？」って受け取るもんだから、私は何も言えず。

そしたら案の定、私に「ラーメンお待ち！」と店主。

おいおい、それが隣のおばさんのじゃないの？

「味玉、麺固めで頼んだんですけど……」

はたと気づいたのだろう。

「すいません」とラーメンはすぐさま廃棄して、私の味玉を作り直す店主。

おばさんはまったく意に介していないようで、美味そうに食べてるよ。
味玉の分、得したもんね（笑）



すると、今度は私がやっちまう。

手が滑り麦茶をこぼしてしまったのだ。
おばさんとは反対側の若いお兄さんに少しかけてしまう。

「ごめんなさい」
平謝りだ。


なんだか食べる前にすっかり疲れちゃったよ。。。


そして、改めて味玉の麺固めが着丼。



家系、久々に食べたけど美味しいねぇ～
意外とあっさり食べられた。
これちょっと中毒性あるかも♪


バタバタの初訪問だったが、お店の対応もよかったし、また来よっと。


立川もラーメン激戦区で楽しいな(^O^)／


横浜家系ラーメン　立川つばさ家
立川市曙町1-30-13