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浪江の大将 【鮨ダイニング辰@淡路町】

この日、連れて行っていただいたのは、
創業明治38年現存最古の居酒屋ともいわれる「みますや」のそばにある「寿司DINING辰」だ。
DSCF3650.jpg

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浪江町出身の大将がご夫婦でやられているお店だ。
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あつあつ焼きたて厚焼き玉子
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隠岐の岩牡蠣
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のれそれ
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銀むつ
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お刺身盛り合わせ
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生醤油、たまり醤油、塩 
お刺身に合わせて使い分ける
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日本酒は「日高見」をいただく
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そして、にぎり。
どれも美味しいなぁー。
DSCF3663.jpg


DSCF3665_20140330093332200.jpg

いちごをいただきながら、
米焼酎と鯨ベーコンをサービスしていただいてしまった。
DSCF3667.jpg

鯨は日本の食文化。
これからも食べられるといいんだけど・・・
DSCF3668.jpg



木訥なご主人と優しい奥様が営むこぢんまりとしたお鮨屋さん。
このあたりはいいお店が多いなぁ。

また寄らせていただきます。


すっかりご馳走になってしまった。
ごちそうさまでした。


かなり酔い気分で石神井へ帰るのだった。



鮨DINING辰
千代田区神田司町2-17-8
03-5217-1511


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ばるべにー

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