fc2ブログ

12

29

コメント

こってり煮干し全部のせ 【青樹@立川北】

この日は、モノレール立川北駅からてくてく歩き「煮干しラーメン 青樹」へ。
にぼにぼ好きの私が前から行ってみたかったお店だ。
DSCF0722.jpg

壁面の煮干しが躍動している♪

私が頼んだのは「こってり煮干し全部のせ」なんと1100円。
先日の高級担々麺と200円しか違わない。

ラーメンに4ケタ払うのはどうかと思うが、
全部のせたい気分だったのだ。
DSCF0724.jpg

自家製高菜が無料サービス。
これは嬉しい。
ランチタイムはライス無料らしいので、高菜はご飯の友にも最高だ。
DSCF0723.jpg




それにしても、なかなか来ない。。。

ランチ時を過ぎていて、そんなに混んでいなかったのだが、
提供時間がかなり遅い。
これがフツーなのかなぁ。


20分近く経って、「こってり煮干し全部のせ」登場!

スープを一口飲むと、「おや? ぬるい?」と思ったが、
具材をよけて下にいくと十分な熱さだった。
チャーシューのせいで上の方は冷めちゃうのかな?
DSCF0728.jpg

麺は中太ストレート麺。
柔らかく厚めにスライスされたチャーシューの味わいが薄味で独特な印象。
この分厚いチャーシューが4枚?5枚?入っていた。
DSCF0729.jpg


こってりというだけあって、相当のパンチ力。
味自体はとってもおいしい。

ただ、最近は気持ちと年齢がかみ合わないようで、
正直こってりさに途中で飽きてきてしまった。
そのとき、あの高菜がいいアクセントになった。
今度は年相応に「あっさり煮干し」にしてみよう。


こちらのお店は、同じく立川にある「はやぶさ」「とと」「楽観」の4店で
「立川らぁ麺団」を起ち上げ、様々なコラボ企画をしているようだ。

他の3店にも行ってみよっ♪
(完全に“ラヲタ”になっているじゃないか)

この調子だと来年は銭湯とラーメンのブログになりそうだな(笑)



煮干しラーメン 青樹
立川市高松町3-14-1
042-527-3443



関連記事
管理者にだけ表示を許可する

Profile

ばるべにー

Author:ばるべにー
「ばるべにー酒店」に並べたい日本酒
※思い出したら追加していきます

福島:登龍(白河)
   奈良萬(喜多方)
   会津娘(会津若松)
   風が吹く(会津美里)
   天明(会津坂下)
   開當男山(田島)
   大七(二本松)
   一歩己(古殿)
東北:豊盃(青森)
   陸奥八仙(青森)
   洌(山形)
   上喜元(山形)
関東:松の寿(栃木)
   鳳凰美田(栃木)
   辻善兵衛(栃木)
   仙禽(栃木)
   屋守(東京)
   鏡山(埼玉)
   花陽浴(埼玉)
   来福(茨城)
中部:佐久乃花(長野)
   十九(長野)
   臥龍梅(静岡)
   房島屋(岐阜)
   小左衛門(岐阜)
   而今(三重)
   三重錦(三重)
北陸:白岳仙(福井)
   早瀬浦(福井)
近畿:篠峰(奈良)
   風の森(奈良)
中国:賀茂金秀(広島)
   美和桜(広島)
   貴(山口)
   雁木(山口)
   東洋美人(山口)
九州:鍋島(佐賀)
   天吹(佐賀)
   七田(佐賀)

いらっしゃいませ

カテゴリ

Bar Whiter River へのメールはこちら

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

QRコード

QRコード

Designed by

Ad