白露垂珠の会 【鰻と地酒 稲毛屋＠西日暮里】

稲毛屋でおこなわれる日本酒会に誘われ、はじめて参加。
この日の蔵元は山形の「竹の露酒造」の「白露垂珠」だ。


本日のラインナップ





お猪口をおくシートがわかりやすい。


稲毛屋店主のご挨拶。


相沢社長の乾杯！


これは仕込み水


お料理






牛たたきはもちろん山形の米沢牛だ。
















お猪口３つで１２種のお酒が次々と回ってくるので、飲むペースが異常に速くなる。
お料理も次々やってきて、テンポがいい。


どうも２時間できっちり〆るのが稲毛屋の日本酒会のようで中締めをすると、
店員さんがつぎつぎと空いているお酒を下げていく。

空いたテーブル席のテーブルをあげたり、座布団をかたづけたり、調味料をしまったり、
「もうお終いですよ」光線を思いっきり発しながら、机を回ってくるので、
腰を上げる。



ちょっと気忙しい日本酒会だったが、楽しかった。
日本酒会のスタンプカードをもらったので、またお邪魔しよう。




鰻と地酒の店 稲毛屋
文京区千駄木3-49-4
03-3822-3495