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涼を求めて 【近江家@新大久保】

いやぁー暑い。

クールビズでも暑い。

ランチは涼を求めてお蕎麦にしようと思う。

新大久保駅前の「近江家」へ。
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やっぱり夏メニューがあった!
「冷やし辛味湯葉そば」にする。
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生産者はパッパラー河合じゃなくて(笑)、ハーネス河合。
福井県福井市にある農業組合法人のようだ。
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湯葉と茗荷が涼しげだ。
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油揚げもいいアクセントになっている。
R0025181.jpg

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ここの花番さんはみんなキビキビしていて気持ちいい。

ちょっと涼しくなって外へ出るのだった。


近江家
新宿区百人町2丁目4−1
03-3364-2341


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