「まる」って何だ？ 【カブト＠新宿】

うなぎが好物で、
特にうなぎの串焼きで一杯呑むのが最高であると再三書いてきた。

これまでうなぎ専門の串焼き店としては、
中野の「川二郎」、荻窪の「川勢」、玉川上水の「うなちゃん」にお邪魔したことがあるが、
新宿西口思い出横丁にある老舗「カブト」にはなかなか行くチャンスがなかった。

ダメモトで思い出横丁に入ってみたら、カブトのカウンターに空席が！
やったぁ、初訪問だ。


ビールと一通りをお願いする。




えり


ひれ



ればー（たぶん）と一口蒲焼き



これで一通り終了。


熱燗を飲みながら、
一口蒲焼きの塩を追加。


するとお隣さんが「まる、あるぅ？」って聞いている。
「まる」って何だろう？？？

お隣さんのマネして「こっちもまるお願いします！」って頼んでみる。
どこの部位かはよくわからないけれど、おいしい。




ここは完全にうなぎの串焼きオンリーなんだね。
他の串もの（ねぎ・ぎんなん・しいたけ・・・）とか、
肝刺しや冷奴もないところが老舗の風格を感じさせる。

ただ、新宿という立地のせいか、意外と安くない感じがした。
うなぎが高いのはいまのご時世仕方がないんだけどね。

キンミヤ焼酎を割るための梅割エキスがキッコーマンの醤油入れに入って
カウンターに置かれているのが面白い。
好きなだけ入れられるようだ。


これで東京の名だたるうなぎ串焼き屋には行ったように思う。
私の一番は、やっぱり「川二郎」だな。



カブト
新宿区西新宿１丁目２−１１（思い出横丁）
03-3342-7671