初蕎麦と今年の目標 【更科堀井 立川店】

年が明けて10日も経ったというのにお蕎麦をまだ食べていないことに気づいた。
ひとたび気づくと蕎麦以外考えられなくなる。

そこで、立川の伊勢丹にある「更科堀井」へ。
麻布十番にある「更科堀井」の支店だ。



以前に来たときは昼時だったので入るのに並んで待ったが、
この日は15時近いのですんなり入れた。

メニューを開くと、変わり蕎麦と1月のおすすめメニューが載っている。
どちらも美味そうだ。

悩む。。。




「蛤そば」は予想のできる味だが、
「海老切りそば」は食べたことがない。

だから、「海老切りそば」にしてみる。


今年の初蕎麦が海老とは縁起がいいじゃないか。

たしかにうっすらと海老色したお蕎麦だ。


やっぱりお蕎麦が好きなんだなぁと思う。
手繰っているだけで幸せな気持ちになれるのだ。



今年のお蕎麦１枚目は、
更科らしい変わり蕎麦を楽しめて満足だったな。

今年こそ蕎麦打ちにチャレンジするぞぉ！
（↑数え切れないほど掲げている2013年の目標のひとつ）



更科堀井 立川店
立川市曙町２丁目５−１ 伊勢丹百貨店内
042-540-8273