日曜の戯れ言③ 《マルちゃん正麺》

乾燥麺とは思えぬ生麺のような美味さと評判で
一時は品薄にまでなったという「マルちゃん正麺」（東洋水産）。

2012年ヒット商品番付（日経MJ)では西の関脇に選ばれた大ヒット商品なのだ。

しかし、私はまだ１度も食べたことがなかった。

インスタントラーメンって滅多に食べないからね。
ましてや袋麺なんて作るのが面倒で、もう何年も食べていないように思う。

子どもの頃は「サッポロ一番」が大好きで、よく作って食べたのだが･･･・




よしっ！

食べてみないことにはマルちゃん正麺を語れない。

そこで、スーパーへ買いに行くと、５袋入りのパックしかない。
もしマルちゃん正麺の味が好みでなかった場合のリスクが大きい。

そこで、コンビニで売っていた１食パックの醤油・塩をひとつずつ購入。



早速、塩味のマルちゃん正麺を作ってみる。


開封してマジマジと麺を見てみたが、
いたって普通の乾燥麺に見える。


沸騰したお湯500ccで３分間、麺をほぐしながら煮込む。


麺の味を確かめたいので、具材は煮玉子だけにする。




なるほどぉーーー

確かに生麺のような食感があるよ。

売れるのもわかるわ。


食べていると、ふと「楊婦人（マダムヤン）」という
1980年代にハウス食品が出した高級インスタント麺を思い出した。

「マダムヤン♪　マダムヤン♪・・・」

なんで思い出したのだろう。

サッポロ一番とは一線を画す高級インスタント麺として
「楊婦人」は「中華三昧」と競っていたなぁ。

懐かしい。。。