毎日食べても飽きないのは・・・ 【キッチン美好】

ある日、長男がわけのわからん質問をしてきた。

「無人島に持って行くとしたら、何を持って行く？」

ここでいう「何」とは食事のメニューのことらしい。
普通そういう質問は、「明日地球が滅びるとしたら最後に何食べたい？」って聞くのが王道だろうに。。。


そんなことを思っていたら、

長男は元気よく「俺はペペロンチーノだな」だって。

えっ！！
お前いつからそんなペペロンチーノ好きだったの？
毎日ペペロンチーノでいいわけ？


では、私はいったい何を持って行くだろうか？

毎日食べても飽きないものがいいなぁ。。。

　　　餃子・寿司・うなぎ・ポテトサラダ・カツ丼・・・・・

次々とメニューが浮かぶ。

そして、出した結論は、「やっぱりオムライスだな♪」




こんなどーでもいい親子の会話をしてから数日間、
オムライスのことが頭から離れずにいた。


そこで、昭和なキッチンが好きな私は、
昔ながらのオムライスを食べに「キッチン美好」へ行く。

こちらのお店に入るのははじめて。

かつて（もう30年近く前になるなぁ）私がテニス少年だったとき、
近くのテニスクラブまでよく出前をしてくれていた。

そのときに食べたのが「キッチン美好」のオムライスだったのだ。
いまも、きっと↓このカブで出前してんだな。


お店に入る。
予想していた店内とは違い、カウンター９席ほどのお店であった。


洋食・中華・セットメニューなどなど、メニューが豊富だ。



ラーメンが480円とは・・・時が止まっているよ。



「オムライスをお願いします！」

「スペシャルですか？　普通ですか？」みたいなことを聞かれる。

たしかに壁のメニューに「スペシャル（玉子ふっくら）オムライス　750円」
という張り紙があるではないか。

普通のオムライスは630円。
120円の違いは何だろうか？

「じゃぁ、スペシャルでお願いします！！」

すると熟練マスターが手際よくオムライスを作っていく。


そして、こちらがスペシャルオムライスだ。
いまどきの半熟トロトロタイプのオムライスとは違う。


玉子にかかったソースはケチャップでもデミグラスソースでもなく、
ケチャップとソースをブレンドしたようなソースだ。


ケチャップライスをくるんでいる玉子が薄皮ではなく、
厚皮なところが「スペシャル」なのだろう。



スパゲッティーが「スパゲテー」になっていたり（笑）、
「洋風カツ丼」「洋風親子丼」なる和洋折衷な不思議メニューが堂々と並んでいたりするあたりが、
昭和なキッチンなのだ。




キッチン美好
練馬区石神井台2丁目8-5
03-3995-1775