白河ラーメン探訪記 in Tokyo ② 【白河中華そば 孫市】

東京で白河ラーメンを探し求め、しっかり食べちゃう企画の第２弾！

三河島の「二代目にゃがにゃが亭」に続くお店は、
国分寺市にある「孫市」。

ネットで調べると、国立駅と西国分寺駅の中間にお店があるようだ。
まったく土地勘のない場所なので、
どっちから行ったらいいのかわからない。

なんとなく国立駅から降りてみることにした。

北口を出て、こっちの方かなぁって適当に歩き出すが、
なかなか見つからない。

15分くらい歩いたろうか、ようやく「孫市」の看板を発見♪
看板に「白河」という文字を観ただけで心躍ってしまう自分がいる。


通りから少し奥まったところに入口がある。
ちょっと変わった店構えだな。


店頭のメニューをチェック。



店に入ると食券機がある。

白河では食券機のラーメン店はほとんど見られないが、
東京では多い。

私は食券機が苦手。。。

迷った末に「ワンタンめん」と「味付玉子」のボタンを押す。



これこれ、この香り♪
チャーシューも白河ラーメンの王道スタイルだ。


堅めに茹でた中太麺は私の好きな麺のタイプだ。
「いまのや」に似てるかな。。。



「白河のどちらで修行されたんですか？」ってお店の人にたずねたかったが、
次々とお客さんが入ってきて忙しそうだったので、
聞くことができなかった。


ごちそうさまでした☆

道に迷いながら15分も歩いてきた甲斐があった。


店先には待合スペースがあった。
混雑時には並ぶのかな。

東京の白河ラーメン店が繁盛していると無性に嬉しくなるね。





そして、帰りは反対の西国分寺駅まで15分歩いて、
ちょっとだけカロリーを消費させるのだった。




白河中華そば 孫市
国分寺市日吉町３丁目３１－２
042-502-7051