ランチンジ【チャウダーズ＆PAUL】

白河に戻るとき、大宮駅で新幹線に乗ることが多い。
池袋駅からは東京駅へ出るよりも、大宮駅へ出た方が便利なのだ。

この日も池袋から湘南新宿ラインで大宮駅へ。
新幹線の待ち時間にエキュートで昼食を調達する。

お弁当にしようかとも思ったが、
あったかいスープで体をあたためたくなり、
「チャウダーズ」に入る。

スープ専門店では「Soup Stock Tokyo」は何度か入っているが、
「チャウダーズ」に入るのははじめて。

「チャウダーズ」という名の通り、
看板メニューはシアトルクラムチャウダーだ。

クラムチャウダー発祥の地はシアトルではなく、
アメリカ東海岸のニューイングランドだ。

数年前にボストンを訪れたときに飲んだ本場のボストンクラムチャウダーは絶品だったな☆
レストランでも空港でもそこかしこにクラムチャウダーがおいてあり、
私は片っ端から飲んでいた。

シアトルクラムチャウダーはあさりではなくはまぐりを使うのが特徴らしい。
持ち帰りのLサイズを注文する。

パン食派ではない私も
さすがにクラムチャウダーにはパンをひたして食べたくなったので
となりのパン屋でクラムチャウダーに合いそうなパンをチョイス。
ピストーレとかいう白パンだ。