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抜群の酒肴 【吉田屋】

この日もけーさんと繰り出し、吉田屋へ。
吉田屋

いつものごとくギネスでまずはのどを潤す。
ギネス

お通し。柿だね♪
お通し

ここは日本酒に合うおつまみが実に充実している。
そして、何と言っても値段が手頃なのだ。
メニュー

自家製千枚蕪
千枚蕪

もつ煮
もつ煮

あんこうの肝和え
あんこう肝和え

日本酒は「扶桑鶴 にごり」
扶桑鶴

そして、飛露喜で有名な廣木酒造の地元ブランド「泉川 純米吟醸 ふな口本生」
泉川


この日も蕎麦にはたどりつけず、早々に引き上げてしまい申し訳ないが、
ここの酒肴で楽しむ日本酒は最高なのだ。



吉田屋
白河市本町北裏7
0248-23-3064





2軒目は、結局いつもの廣鮨へ。

この日は、けーさんが一番町の君島酒店から仕入れてきたお酒をクーラーボックスで持参だ。
一見釣り人みたいになっている(笑)


雁木
RIMG7954.jpg

日置桜
日置桜

出羽桜
出羽桜

廣さんは、お刺身やお寿司が美味いのは当たり前だが、天ぷらもピカイチだ。
天ぷら

かます
かますって淡泊な印象があったが、これは脂がのっていて美味しい。
かます

シャリなしのトロ巻き。
とろ


けーさんのお知り合いの方が来店され、私もごあいさつ。

世代も職場もそれぞれ違うが、
すっかり意気投合し、このあと3人で飲み続けるのだった。

こういうあたらしい出会いがいつも楽しいのだ。




廣鮨
白河市向新蔵59-12
0248-27-2531







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ばるべにー

Author:ばるべにー
「ばるべにー酒店」に並べたい日本酒
※思い出したら追加していきます

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   奈良萬(喜多方)
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   風が吹く(会津美里)
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